アードナッホー ボルサ 50.0% 700ml

アードナッホー ボルサ 50.0% 700mlのご案内です。

ハンターレイン社が設立したアイラ9番目の蒸溜所、アードナッホー蒸溜所からのサードリリース、ボルサが届きました。インフィニットロッホに続くコアレンジ2作目です。

オロロソシェリーカスクで熟成された原酒で主に構成され、ポートエレンでモルティングされたピーテッド麦芽由来のピートスモークとハンターレインならではの良質なシェリー樽のリッチネスが素晴らしいハーモニーを奏でる1本です。

公式テイスティングコメント
赤いフルーツ、クルミ、オレンジの皮とピートスモークの香り。
口に含むとレーズン、デーツ、熟したプラムがアイラ島のピートに支えられ、コショウの風味の長いフィニッシュへと続く。

このボトルは、アードナッホー蒸溜所の北西にある、車が入れる道からさらにおよそ10kmほど荒地をトレッキングしないと行かれない壮大なボルサ洞窟から名付けられています。

どのような場所かは蒸溜所の公式Instagramからのリール動画をご覧ください。
https://www.instagram.com/reel/DGyQf5FM-wu/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

昨年夏にアイラ島で9番目となる、カリラとブナハーブンの間のジュラ湾を見下ろす蒸溜所を訪問しましたが、最新鋭の設備を使って伝統的な製造方法でウイスキーを作る蒸溜所でした。木製のウォッシュバックを使った約75時間の発酵や、スコットランド一長いと言われているラインアームを持つ2つのスティルなどフルーティーな香りを持つ原酒を狙って作っていますが、アイラの蒸溜所で唯一冷却にワームタブを使っており、タリスカーやモートラックのような重い酒質も作り出すことが可能で、さまざまな原酒を作り分けられることを目指しています。

インオーギュラルリリース、インフィニット・ロッホ、限定リリースのアードナッホー・ソサエティ2024ともに評価が高く、アイラのシェリーピートに期待するものが全て盛り込まれている本ボトリングも海外での評価も高く、人気がでること間違いない蒸溜所からの1本です。ぜひお求めください。

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/271080/ardnahoe-bholsa

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