今話題の、これから話題になる1本をいち早くご案内するセレクトショップです。
中の人が「これは飲んでみたい」と思うボトル、飲んでみて「人に伝えたい」と思うボトルをお届けしてまいります。
We are Komaba Spirits, or KOMA-SPI, a whisky speciality shop.
Our mission is to introduce great whiskies to Japan that I would like to try myself, and that are not officially imported to Japan from Scotland and other parts of Europe.
Stride through the minefield with pride, leading the column and clearing the path for those behind.
2023.6.11 【休業のお知らせ】
6月16日より7月1日まで、スコットランドでの仕入れのためお休みを頂戴します。
ご注文はいただけますが、発送が7月2日以降となりますことをご了承お願いいたします。
しっかりいいボトルを仕入れられるよう頑張りますので、ご期待ください!
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ハイランドパーク 2011/2022 10年 シングルカスクシリーズ #5434 66.1% 750ml
¥30,800
ハイランドパーク 2011/2022 10年 シングルカスクシリーズ #5434 66.1% 750mlのご案内です。 コマスピ中の人が大好きで最も思い入れが深いボトルの一つです。 ハイランドパークはご存知の通りエドリントングループ傘下で、姉妹蒸溜所にあたるマッカランから最高のシェリー樽を融通してもらってきました。 ですが良質のシェリーカスクの入手がそもそも困難になっていること、マッカランも増産していて自らカスクを使ってマッカランとして売る方がより利益率が高いため、ハイランドパーク向けの供給が減ってきています。 そのためファーストフィルヨーロピアンオークカスク熟成のハイランドパークのリリースがどんどん希少になってきています。 アイラの海藻由来のピートとは違うオークニーのヘザーのピートでフロアモルティングした大麦をスモークし、上質なシェリーピートの酒ができました。 このボトルは開けたてはやや硬いものの、開いてくるとファーストフィルヨーロピアンオーク独特のオリエンタルな香木、ハイカカオのチョコレート、マンゴー、消し炭の香りが感じられます。 口に含むと色の濃いマーマレード、黒糖が多く入ったダージリンティー、ミルクチョコレート、生クリームのかかったダークチェリーのタルト、バニラ。 フィニッシュはグアテマラコーヒーを飲んだ後にダークチョコレートをひとかじりしたような甘さと上質のシェリー樽を使ったボトルでしか味わえない余韻が長く続きます。 66.1%と度数が高いので、あらかじめ口を水で湿らせておくか、いきなり多くを口に入れるのではなく少しの量をSipしていただくと、香味がしっかり取れると思います。 前回のギリシャ向けハイランドパークや、やや違いますが少し前に話題になった2001XOPボウモアのような「わかりやすく一般受けしやすい」シェリー感とは異なりますが、蒸留酒が本当にお好きな方、ボトルを抱えて変化を感じてみたい方、硬派なお酒がお好きな方、ハイランドパークらしい1本を探していらっしゃる方には是非是非飲んでいただきたい1本です。 さまざまな香味が取れるので、何度も何度も飲んでしまいます。 ヤマト運輸で追跡可能な形でお送りいたします。 弊店に直接ご注文もいただいており、タイミングによってはBASE上でまだ商品が残っているように見えても実際には売り切れている可能性がございます。できるだけ気をつけて在庫をアップデートしておりますが、万が一売り切れの際にはご容赦ください。 領収書が必要な方や、配達時間帯などのご希望がございましたら備考欄にご記入をお願いいたします。弊店は免税事業者であり、大変恐縮ですがインボイスへの対応は行なっておりません。 最新情報はメルマガでご提供しておりますので、下のリンクからぜひご登録ください! メルマガ HPトップ画面より https://komaspi.theshop.jp/ 「Twitterに上がっていたあのボトル気になるんですが」的なお問い合わせはLINEからお気軽にどうぞ! LINE https://lin.ee/iPb09e2 管理には細心の注意を払っていますが、海外からの輸送などによりラベル、箱などに若干の汚れ、傷みがあることがありますがご了承ください。金属ケースに微小な凹み等があることがあります。管理には細心の注意を払っていますが、海外からの輸送などによりラベル、箱などに若干の汚れ、傷みがあることがありますがご了承ください。 写真をよくご覧になり、神経質な方はご遠慮ください。
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スキャパ 2001/2014 GM 43% 700ml
¥49,800
スキャパ 2001/2014 GM 43% 700mlのご案内です。 最近2024年からのボトリング事業の撤退を発表したGM。最近リリースのコニサーズチョイスの値段もどんどん上がってきていたので、そういうことかな、と思っていましたらやはりそうでした。GMからのモートラックやスキャパも今後出てこなくなってきてしまうのでしょうか。 ミルクチョコレートやココナッツ、青リンゴのような甘い香りから始まり、口に含むとすこしずつオイリーさと潮っけを伴いながらオレンジピール、滑らかでしつこくない甘さのクリーム感 が白い花のはちみつとともに喉の奥に落ちていきます。フィニッシュは柔らかく甘くて少しピリッとした刺激が続きます。 GMからの2000年代初頭蒸留、2014年ボトリングという今後さらに希少になってくるスキャパ、ぜひご検討ください。 ヤマト運輸で追跡可能な形でお送りいたします。 領収書が必要な方や、配達時間帯などのご希望がございましたら備考欄にご記入をお願いいたします。 最新情報はメルマガとLINEでご提供しておりますので、下のリンクからぜひご登録ください! メルマガ HPトップ画面より https://komaspi.theshop.jp/ LINE https://lin.ee/iPb09e2 管理には細心の注意を払っていますが、海外からの輸送などによりラベル、箱などに若干の汚れ、傷みがあることがありますがご了承ください。 写真をよくご覧になり、神経質な方はご遠慮ください。