アードベッグ シングルカスク 2006/2022 スウェーデン向け 2ndフィルオロロソバット#7170 58.6%

SOLD OUT

アードベッグ 2006/2022 スウェーデン向け 2ndフィルオロロソバット#7170 58.6% 700mlのご案内です。

スウェーデン向けのレアな2006年ビンテージのシングルカスク、シェリーの甘さとかすかなスモークが融合したユニークなボトリングです。

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/218744/ardbeg-2006

このスモーキーでスパイシーなシングルカスクウイスキーは、アードベッグの象徴であるハーブの複雑な香りと、ほのかなシェリー香の絶妙なバランスを楽しませてくれます。

2006年8月16日水曜日、蒸留所長スチュワート・トムソンが真剣に見守る中、このウイスキーは蒸留されました。彼の注意深い視線のもと、当初アードベッグウーガダールとして詰められるはずだったスモーキーな原酒は、その柔らかなシェリースタイルから選ばれた2ndフィルオロロソカスクに詰められました。
2003年に発売されて伝説となっているウーガダールは、その豊潤なレーズンの香りで知られています。しかし、ビル・ラムズデン博士が熟成中のカスクNo. 7170 を試飲したところ、このカスクはその希少な風味のバランスによって他のカスクとは一線を画す傑出したものとなっていました。
さらに長く熟成させることでより上質なウイスキーになると想像した彼は、まさにそうしました。15年以上の熟成を経て、このシングルモルトウイスキーはラムズデン博士が追求していた絶妙なハーモニーを実現しました。
セージ、フェンネル、グリルしたアーティチョークのニュアンスが、スモークレーズンとシナモンと融合する、唯一無二の複雑さを備えたアードベッグが誕生したのです。

製造責任者ラムズデン博士によるテイスティングコメントです。

カラー：銅色

香り：濃厚でスパイシー、ラムレーズンアイスクリーム、亜麻仁油、ほのかな海藻のニュアンス。
煙のニュアンスが続き、ココアパウダーをまぶしたような香りに、古いエンジンオイルの独特な香りが加わる。
水を少量加えると、セージ、フェンネル、松ヤニといったアードベッグの代表的なハーブのトップノートが開く。

味わい：ピリッとした温かな口当たりから、無数の複雑な甘くスモーキーなニュアンスへと展開。シナモン風味の飴玉がグリルしたアーティチョークと絡み合い、エスプレッソコーヒーにスモークされたレーズンとタールに浸したヒースの根が加わる。
やがて焦げた砂糖のニュアンスが現れ、アニスとタールの風味が絡み合う。

フィニッシュ：果てしなく続くかのように、さらにタールとリコリス、スモークされたイチジクが調和する。

評価：極めて優れている

自社輸入の商品です。

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