クライヌリッシュ 蒸溜所限定16年 フォーコーナーズ 49.3％ 700ml

クライヌリッシュ 蒸溜所限定アメリカンホグスヘッド16年熟成 フォーコーナーズ 49.3％ 700mlのご案内です。

スコットランドの地図上でちょうど四隅にあたる場所にある、ジョニーウォーカーの構成原酒を作る4つの蒸溜所、グレンキンチー、カーデュ、クライヌリッシュ、カリラをフォーコーナーズと言いますが、そのうちの一つクライヌリッシュの蒸溜所限定ボトルです。シリーズ第2弾。

クライヌリッシュは19世紀からジョニーウォーカーの重要な構成原酒となってきました。ジョン・ウォーカー＆サンズがウイスキーづくりのためにシングルモルトのライブラリーを構築した際、ハイランドの海の潮の香りと温かくワクシーな感じで包み込むユニークな組み合わせとして、クライヌリッシュを探し求めました。


オフィシャルテイスティングコメントは以下の通り。

香り
トップノートによくワックスが刷り込まれたコットンワックスジャケットや荒地で火をつけた蝋燭が途中で消えた後を思わせるワックス感が拾え、リッチでスムースでありながら控えめで、静かな威厳を持つ。

味わい
絹のように滑らかなテクスチャーで、甘く、蜂蜜のようなリッチさがトロピカルフルーツの酸味とバランスよく調和している。

フィニッシュ
ジンジャーのような温かみが、ミディアムレングスの軽くドライなフィニッシュに残る。

ヤマト運輸で追跡可能な形でお送りいたします。

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