ラム ロメロ＆サンズ 1973 48年 シングルカスクラム #104 56.1% 700ml

SOLD OUT

ラム ロメロ＆サンズ 1973 48年 シングルカスクラム #104 56.1% 700mlのご案内です。
(今回売切れても12月9日の週に追加で届きます)

こちらの長熟ラム、圧倒的に柔らかくて艶かしい癒し系のお酒なので下手な長熟のシェリー樽熟成のウイスキーに高いお金を払うよりもウイスキー好きの方により楽しんでいただけるのではないかと思って仕入れました。是非お試しいただきたい1本です。

ロメロ＆サンズの創業者、アルフォンソ・ロメロ・ガルシアが1970年代前半に自ら作ったポットスティルで蒸留、樽詰めしたラムを、ロメロファミリーが長きにわたってエクアドルの海抜2500mを超える高地にあるピチンチャ県で貯蔵してきたカスクが、90年代前半に同様のスタイルのラムでリフィルされ、2022年にヨーロッパでボトリングされた1本です。

リフィルされているので48年ものと言い切るのもなんですが、それでも90年代初期ですので30年以上48年以下の熟成の長熟ラム。

こちらは4つのボトルの中で一番サトウキビを感じさせるグラマラスな1本。
ラムがお好きな方はこちら気に入っていただけるのではないでしょうか。
超美人というわけではないのについつい気になって好きになってしまう個性的で優しい女性を思い起こさせます。

南米の北西部、太平洋岸に位置するエクアドルは、世界で最も多様性に富んだ国のひとつで、アマゾン川流域の熱帯雨林、アンデス山脈の高地、海岸平野の間でサトウキビが栽培されています。ですがラテンアメリカの他の国に比べてサトウキビの栽培はあまり盛んではないため、エクアドル産ラム酒が市場に出回ることはほとんどなく、長熟であることも含め極めて希少な1本です。

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